Bazergan
Автор: Cocina Judia con Riki
Загружено: 2020-09-18
Просмотров: 1943
Описание:
Segui a @cocinajudiaconriki en las diferentes redes sociales https://linktr.ee/cocinajudiaconriki
250 gr de trigo burgol fino.
1 cebolla.
5/6 ramas de apio.
1 morron rojo.
Jugo de un limón.
Comino.
Sal.
Ají molido.
Pimentón.
Aceite.
500 gr de puré de tomate.
3 cucharas de azúcar.
5 damascos secos hervidos (opcional).
5 ciruelas secas hervidas (opcional)
🔸Lavar el trigo burgol varias veces, dejar media hora en remojo y escurrir bien el agua.
🔸Picar la cebolla, morron y apio en cuadritos bien chiquitos.
Y condimentar con sal, comino, ají molido,pimentón y aceite.
🔸Licuar el puré de tomates con los damascos, ciruelas, azúcar, limón y verter sobre la verdura picada, agregar el trigo y mezclar bien.
Dejar reposar 30 min antes de servir.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
