PESCADO EN SALSA DE ALMENDRAS
Автор: HEY MAJE WATCH ME
Загружено: 2015-04-06
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--Todas las promociones dentro del programa, son exclusivas para El Salvador--
16 marzo 2015
PESCADO EN SALSA DE ALMENDRAS
INGREDIENTES
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Mantequilla al gusto
Cilantro al gusto
Perejil al gusto
½ tz de harina de trigo
2 limones
¼ tz de almendras enteras
2 filetes de robalo
PROCEDIMIENTO
Iniciar partiendo las almendras o puedes dejarlas enteras, será a tu preferencia.
En una sartén antiadherente de Alsasa poner a derretir la mantequilla, adicionar un poco de aceite de oliva para que no, se nos queme.
Picar el cilantro y perejil, combinar y reservar.
Incorporar las almendras junto a la mantequilla derretida (apagar el fuego), luego la mezcla de perejil y cilantro, el jugo de los limones, remover y salpimentar al gusto.
Precalentar una sartén antiadherente. Reservar.
En un plato pon la harina, pimienta negra, sal y cumbre bien con esta mezcla los filetes de pescado. Llevar a dorar a la sartén que teníamos calentándose.
Una vez al punto, serviremos y rociaremos nuestra salsa de almendras, puedes decorar con eneldo fresco y listo!
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