Pollo en salsa de almendras, la receta de la abuela

Описание: Me encantan las recetas de toda la vida que nos enseñaron nuestras abuelas. Esta receta de pollo en salsa de almendras la hemos preparado en casa siempre y es de las preferidas. Un guiso de pollo tradicional con una salsa espectacular.
Ingredientes: Para 4 personas
1 kg de pollo
3 dientes de ajos
30 gr de almendras crudas
20 gr de pan
Unas hebras de azafrán
Perejil
Media cebolla
1 tomate
150 ml de vino blanco
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Agua

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