🔵 Cómo hacer "BECHAMEL" BAJA en CALORÍAS. 3 Tipos DIFERENTES. GRATINADOS PERFECTOS🥧

Описание: Hoy hacemos 3 TIPOS diferentes de SALSAS estilo BECHAMEL. Bajas en CALORÍAS y muy sencillas de hacer. RIQUÍSIMAS Y SALUDABLES‼️
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00:00 INTRODUCCIÓN
INGREDIENTES
🥒 00:13 BECHAMEL DE CALABACÍN
2 calabacines grandes.
1 taza de leche.
Queso granapadano al gusto.
Pimienta blanca.
Nuez moscada rallada.
Sal.
2 c.c. colmadas de almidón de maíz o Maizena.
PARA EL GRANIDADO DE ESPINACAS.
400 gr de espinacas congeladas.
2 ó 3 dientes de ajo.
1 puñado de piñones.
1 puñado de pasas.
2 ó 3 cucharadas de bechamel de calabacín.
Queso rallado para gratinar.
🍝 06:50 BECHAMEL DE COLIFLOR
1/2 coliflor.
1 taza y media de leche.
Queso Edam y Emental (al gusto).
Nuez moscada rallada.
Sal.
PARA EL CRIJIENTE:
Hojas de coliflor.
2 c.s. de almendras molidas.
2 dientes de ajo.
Aceite d oliva.
Sal.
PARA LA PASTA:
120 gr de espagueti o la pasta que prefieras.
1 calabacín.
100 gr de jamón cocido.
Bechamel de coliflor.
Crujiente de coliflor y almendras molidas.
Polvo de trufas (opcional).
🥦 14:32 GRATINADO VEGANO DE BRÓCOLI Y COLIFLOR
500 ml de bebida de avena.
1 cucharada y media de almidón de maíz.
Sal.
Nuez moscada rallada.
Cebolla y ajo en polvo (opcional).
Levadura nutricional (para gratinar).
Brócoli y coliflor.
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