매일 먹어도 맛있는 "양송이볶음" 이것을 넣었습니다
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 2025-03-15
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/ @chefkds
김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 양송이볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 양송이 8개
2. 꽈리고추 7개
3. 파프리카(빨강) 1/2개
3. 마늘 5개
4. 콩기름 적당량
[양념 재료]
다시마 끓인물 1/3컵(70mL), 진간장 1스푼,
굴소스 1스푼, 조청 1/2스푼
[나중에 넣을 재료]
참기름 1/2스푼, 통깨 1스푼, 후추 2꼬집
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