طرز تهیه «ته چین مرغ» خوشمزه و مجلسی با روش پخت در قابلمه how to cook tah chin?
Автор: Nastaran Bano
Загружено: 2021-01-12
Просмотров: 20722
Описание:
بهترین و کاملترین دستور تهیه ته چین مرغ مجلسی،با تمام فوت و فن های آن،که تاکنون ندیده اید The Best Tahchin Recipe Ever
استفاده از روغن حیوانی و گلاب در ته چین جزئی از رازهای آشپزها در خوشمزه کرده ته چین هستند.
سلام دوستای عزیزم
خوبید من دوباره اومدم با دستور پخت یه ته چین خوشمزه و عالی حرف نداره حتما درستش کنیدو میل کنید بریم سراغ دستورش😘
💜سه پیمانه برنج
💜500گرم مرغ
💜پیاز یک عدد
💜تخممرغ یک عدد
💜ماست یک لیوان
💜گلاب دو قاشق
💜نمک فلفل زردچوبه دارچین به مقدار دلخواه
💜زعفران دم کرده تقریبا زیاد
💜زرشک و خلال بادام و پسته به دلخواه
❤️برنج رو به همراه نمک دو ساعت خیس میکنیم
❤️مرغ رو به همراه پیاز زردچوبه فلفل نمک میپزیم
❤️مرغ آبپز رو ریش ریش میکنیم و داخل تابه با روغن دارچین و زعفران تفت میدیم این کار بوی مرغ رو از بین میبره
❤️برنج رو میپزیم و آبکش میکنیم
❤️یدونه تخم مرغ ماست زعفران دم کرده نمک فلفل گلاب رو با هم مخلوط میکنیم و برنج رو بهش اضافه میکنیم
❤️یه تابه رو چرب میکنیم یک لایه برنج زعفرانی و یک لایه مرغ زرشک و خلال بادام و پسته میریزیم و لایه بعد برنج زعفرانی سطح برنج رو خوب صاف و فشرده میکنیم
❤️دمکنی میذاریم و با شعله پخش کن حدود 45دقیقه تا یکساعت با شعله ملایم اجازه میدیم دم بکشه
❤️دور ته چین که طلایی شد امادست
❤️یه بشقاب روش میذاریم و برش میگردونیم
✔️زرشک رو کمی تفت میدیم خلال بادام و پسته نیازی به تفت ندارن
✔️زعفران هر چی بیشتر ته چین خوشمزه تر
✔️دارچین و گلاب به از بین رفتن بوی تخممرغ کمک میکنه
✔️تخم مرغ میتونید بیشتر بریزید من از یک تا سه پیمانه برنج یدونه میزنم
امیدوارم که دوست داشته باشید🌹
یک دستور متفاوت برای ته چین: • Chicken Tah-Chin Recipe - طرز تهیه ته چین ...
بهترین دستور برای تهیه شیشلیک رستورانی به روش شاندیز: • طرز تهیه کباب شیشلیک گوسفندی به روش رستورا...
طرز تهیه حلوای هویج با نسترن بانو: • حلوای هویج خوشمزه با طرز تهیه کامل و نکات ...
Subscribe to my YouTube Channel Here:❤️❤️ https://bit.ly/persiantaste
حتما در کانال ما عضو بشوید : ❤️❤️ https://bit.ly/persiantaste ❤️❤️
#persiantaste #نسترن_بانو #آموزش_آشپزی
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: