Kirsch Streuselkuchen | wie bei Oma
Автор: PuderzuckerZauberland
Загружено: 2025-05-23
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Heute gibt es einen Klassiker für euch: Streuselkuchen mit Kirschen!
Ein Mürbteig als Boden, gefüllt mit leckeren Vanille-Kirschen und oben drauf knusprige Streusel, wie man sie kennt und liebt.
Wir zeigen euch auch einen super Trick, wie ihr ganz einfach einen sauberen Rand hinbekommt.
Probiert es unbedingt aus!
Zutaten: für eine 26er Springform
Für den Mürbteig:
120g kalte Butter
200g Mehl
1 Prise Salz
55g Puderzucker
1 Ei
Für die Füllung:
1 Vanilleschote
40g Speisestärke
300ml Kirschsaft
50g Zucker
2 Gläser Kirschen, abgetropft
Für die Streusel:
80g kalte Butter
150g Mehl
80g Zucker
1 Prise Salz
1/ 2 TL Zimt
0:00 - 0:23 Intro
0:24 - 0:43 Zutaten
0:44 - 1:37 Mürbteig zubereiten
1:38 - 2:28 Füllung zubereiten
2:29 - 2:50 Streusel zubereiten
2:51 - 3:09 Backpapier für den Rand falten
3:10 - 3:44 Boden ausrollen
3:45 - 4:41 Rand im Backpapier ausrollen
4:42 - 5:28 Füllen und Backen
5:29 - 6:03 Guten Appetit
Viel Spaß beim Nachbacken,
Euer PuderzuckerZauberland ❤️
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