Śledzie smażone w zalewie octowej
Автор: Czas Smakosza
Загружено: 2016-05-23
Просмотров: 184703
Описание:
Pyszne rybki, dobre na obiad i na kolację, są bardzo smaczne i zdrowe.W zalewie octowej mogą stać w lodówce do 2 tygodni. Polecam i życzę smacznego !!!
#Śledzie smażone w zalewie octowej - przepis:
Składniki:
ok. 2,5 kg śledzi wypatroszonych, bez głów
sól
mąka krupczatka do otoczenia
olej do smażenia
na zalewę:
ok. 1,5 l wody
ok. 150 ml octu 10%
2 łyżeczki „ jarzynki”
5-6 listków laurowych
6-8 kulek ziela angielskiego
2 cebule
Przygotowanie:
• tuszki dokładnie myję pod zimną bieżącą wodą
• zostawiam na kratce do obcieknięcia
• solę z obu stron
• otaczam w mące krupczatce
• smażę na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron
Przygotowanie zalewy:
• cebulę kroję na pół plasterki
• wodę zagotowuję
• do wrzątku wrzucam cebulę i przyprawy
• dodaję ocet, po przegotowaniu wyłączam grzanie i zostawiam do ostygnięcia
• chłodną zalewam ryby
Tak przygotowanie śledzie mogą stać w lodówce nawet klika dni, najsmaczniejsze są na drugi, trzeci dzień gdy dobrze przejdą przyprawami i octem. Nadają się zarówno na obiad jak i na kolację. Bardzo polecam. Smacznego !!!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Śledzie w zalewie octowej :: Skutecznie.Tv [HD]](https://image.4k-video.ru/id-video/PkjBNSj8aYM)
![RYBA W ZALEWIE OCTOWEJ. LESZCZ W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ [308]](https://image.4k-video.ru/id-video/t45jflDcMPY)
