PAN DE MUERTO tradicional PERFECTO!!! Suave y esponjoso

Описание: El pan de muerto es toda una tradición en México durante los meses de Octubre y Noviembre.
Es un pan que se saboriza con agua de azahar, canela o ralladura de naranja. Es super suave y esponjoso. Por encima lleva un baño de mantequilla que nos ayuda a cubrirlo con azúcar y canela.
En esta receta solo lo saborizamos con ralladura de naranja y vaina de canela molida. Es muy importante que sea así porque el sabor es super diferente al de la canela molida.
Es tradición en México el día 2 de Noviembre celebrar a los muertos y preparar un pequeño altar con ofrendas, entre ellas el pan de muerto. 

✅La receta completa la puedes IMPRIMIR en: https://lasoleta.com/recetas-dulces/p...

INGREDIENTES:
11 gramos de levadura seca
500 gramos de harina
2 yemas
2 huevos
175 ml de leche
1/2 cucharadita de sal
95 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
Ralladura de 1 naranja
1 cucharadita de canela molida (vaina)
mantequilla derretida
azúcar y canela para cubrir

Te invito a prepararlo, te sorprenderá lo fácil y delicioso que es!!!
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