Pizza Turque (PIDE) en 1 heure _ Recette avec ou sans Thermomix
Автор: Sarah’s Thermomix
Загружено: 2022-01-18
Просмотров: 3489
Описание:
Pain :
Ingrédients : (pour 4 pièces)
250g de farine (ici mélange de farine de blé 150g et semoule extra-fine 100g)
5g de levure boulangère déshydratée
80g de lait
70g d'eau
16g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
15g de huile d'olive
Garniture :
Ingrédients : (pour 2 pièces !!!)
Farce au viande :
4 c. à soupe de sauce tomate (ici aux olives)
100g de viande hachée
Sel/Poivre
Paprika
Ail en poudre
Un peu de fromage râpé
Farce au fromage :
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 oeuf
Sel/Poivre
100g de mozarella
Remarque : avec les mêmes ingrédients, on peut réaliser le pain pide avec n'importe quel robot pâtissier (pétrin à pain).
Bon appétit !!
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me les poser en commentaires !
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