Gianluca Forino: Plumcake 🍋 al limone
Автор: A Tavola Con Lo Chef Srl
Загружено: 2020-08-07
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Описание:
Esterno giorno, prima mattina. Il sole ancora non è alto e la calura estiva non è ruggente. Il momento ideale per una sana colazione... magari con yogurt, cereali e frutta fresca.
Che manca pero?
un panorama vista mare o montagna
un bel terrazzo o giardino per godere dell'aria ancora fresca
un plumcake 🍋 al limone per dare più gusto al tutto 😋
A proporcelo, direttamente dalle aule di scuola, il pastry chef Gian Luca Forino, docente dei corsi professionali e amatoriali di A Tavola con lo Chef.
👉 Seguite la ricetta e godetevi la colazione… o la merenda, se avete fatto le ore piccole.
Ingredienti
363 gr. burro;
363 gr. zucchero;
360 gr. (n.6) uova;
262 gr. tenerum;
104 gr. fecola di patate;
12 gr. baking;
7 gr. scorza di limone;
7gr. vaniglia.
Buona visione e 😋 buon appetito!
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