Vinete| Salată de Vinete| rumänische Melanzanicreme | Dip, Aufstrich... (vegan möglich)

Описание: ❤❤❤Infos, Zutaten & mehr!
In Rumänien ist es ein sehr bekanntes Gericht. Die Hauptzutat sind Melanzani (Auberginen). Die Creme macht süchtig! -Einmal gegessen kann man nicht mehr aufhören.

Für eine große Portion.
Folgende Zutaten werden benötigt:
2 Melanzani (Auberginen)
1 kleine Zwiebel
1 EL neutrales Öl, z. Bsp. Sonnenblumenöl http://amzn.to/2aG6uys
1-3 EL (Soja-)Mayonnaise http://amzn.to/2dgExC6
1 TL (Meer-)Salz http://amzn.to/2aqJVRA
Pfeffer, gemahlen http://amzn.to/2aqKlr7

Außerdem:
Schüssel
Pürierstab http://amzn.to/2brQjFn
Pfanne http://amzn.to/2aG8eYu

Rezept auf dem Blog: http://www.nialatea.at/vinete/
Zum Durchlesen, Ausdrucken und als PDF zu speichern.

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