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Описание: 今回は桜の塩漬けを使って、桜饅頭と桜ゼリーを作ります。
塩抜きの方法も解説します！
どちらも、桜の香りのする華やかな一品ですので、お祝い事やおもてなしにもピッタリのデザート。
特に桜ゼリーは、とっても簡単で10分あれば作れます。
桜の塩漬けが余ったときなどにも、ぜひ、お試しくださいね。

🔖桜のゼリー（寒天よせ）
桜の塩漬けを塩出ししたもの　 お好みの量
水 400ml
上白糖 70g
粉寒天 4g

🔖桜のお饅頭（６－８個）
桜の塩漬けを塩出ししたもの　 お好みの量
おやきの粉 100g （＊）
上白糖 40g
水 40 ml
あんこ 適量

＊じゅんちゃん愛用の「おやきの粉」
https://www.nikkoku-shop.net/shopdeta...


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アーティスト: http://incompetech.com/
♪ Esther
No.9_Esther’s Waltz


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｜目次｜
0:00 オープニング
0:34 下準備 桜の塩抜き
0:49 桜ゼリー（寒天よせ）
2:38 桜饅頭
6:00 お茶請けと一緒に試食
8:31 エンディング