✨Χρυσωμαγειρέματα, 28/01/2026🍒Apple Crumble🍒Κοτόπουλο με μήλα και κρεμώδη σάλτσα
Автор: Chryso Lefou
Загружено: 2026-02-02
Просмотров: 88
Описание:
🍒Apple Crumble
Υλικά
8 κόκκινα μήλα (1 ½ κιλό περίπου) κομμένα σε κύβους
1 πράσινο ξινόμηλο (Granny Smith), τριμμένο
1 κουταλιά βούτυρο
1 κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλιά καστανή ζάχαρη
½ κουταλάκι κανέλα
1 φακελάκι βανίλια σε σκόνη
ξύσμα λεμονιού
1 πρέζα αλάτι
Για το crumble:
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλ. βούτυρο παγωμένο
1/2 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 φλ. αλεσμένα αμύγδαλα
Για το σερβίρισμα
παγωτό βανίλια ή μαστίχα ή άλλο της αρεσκείας μας
🍒Κοτόπουλο με μήλα και κρεμώδη σάλτσα
Υλικά
8 κομμάτια κοτόπουλο μπούτι χωρίς κόκκαλο, 1200γρ. περίποθ
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά ανάλατο αγελαδινό βούτυρο
2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
3 ξινόμηλα (Granny Smith), καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
¾ φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 κύβο ζωμό κότας διαλυμένο σε ¾ φλ. ζεστό νερό
¾ φλ. κρέμα γάλακτος
1½ κουταλιά μουστάρδα Dijon
2 κουταλιές μηλόξυδο
1 κουταλιά φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
1½ κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
#chrysomageiremata #χρυσωμαγειρέματα
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: