Como hacer Patatas con Hierbas
Автор: Maribel a la Orden
Загружено: 2025-06-03
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La receta va aqui
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RECETA
500 g patatas
500g de espinacas, se pueden sustituir con acelgas
1 cebolla mediana
tres dientes de ajos
pimentón, pimienta negra sal
caldo de verdura
Cocemos las patatas con cascara y las cortamos en dados, pasamos las espinacas al vapor. Picamos la cebolla y añadimos a la cazuela con los ajos, cuándo están ligeramente dorada apartamos los ajos al mortero, con el pimentón, la sal, y la pimenta majamos. Añadimos la patatas a la cazuela, doramos ligeramente la patatas, añadimos espinacas y el majado, movemos ligeramente y añadimos el caldo. Dejamos reposar 10 minutos. Podemos presentar junto un huevo cocido.
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