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Stollen, o panetone alemão!
Автор: Vale Agrícola
Загружено: 2018-12-22
Просмотров: 8352
Описание:
Sabe aquela receita que passa de geração em geração? Este é o Stollen, o panetone alemão, que não pode faltar na mesa neste Natal!
500 gramas de farinha de trigo
200 gramas de açúcar
125 gramas de margarina - 80 por cento lipídio
50 gramas de banha
1 pitada de sal
2 ovos
250 gramas de ricota
125 gramas de avelãs, castanhas ou amendoas picadas
1 colher de rum
1 colher de chá de Kardomono ou cravo da índia
1 colher de chá de noz moscada
1 colher de fermento químico
essência e raspas de limão
manteiga e açúcar de confeiteiro
para finalizar
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