Stollen - Pão de Natal Alemão - Receitas pães Ep. 10
Автор: Receitas e vídeos.com
Загружено: 2015-12-17
Просмотров: 45133
Описание:
Essa receita faz parte da playlist da Tastemade de dezembro - Café da manhã de natal. Confira outros vídeos no link abaixo:
• Café da Manhã Natalino Tastemade Brasil
Receita de como fazer Stollen, pão natalino alemão. Uma ótima variação para o tão tradicional panetone de natal.
Ingredientes:
600g farinha de trigo
55g fermento biológico fresco
200 ml leite morno
1 ovo
50g de açúcar
1 pitada de sal
1 fava de baunilha (pode usar essência)
200g de manteiga em temperatura ambiente
100g de farinha de trigo
casca de 1/2 limão picadas finamente
175g de uvas passas
50g de amêndoas
25g de laranja cristalizada
50g de limão cristalizado
20ml de rum
Para mais detalhes desta e de outras receitas acesse:
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