Azenha do Boaventura

Описание: Arnaldo Reis descreve o funcionamento desta azenha tradicional situada na nascente do rio Sizandro, na Sapataria, concelho de Sobral de Monte Agraço. A azenha do Boaventura, como é conhecida, é o último engenho em funcionamento neste território onde até há pouco tempo existiam mais de uma dezena ao longo do rio.

Arnaldo é representante da quinta geração de moleiros da família Reis, que desde Boaventura Reis em 1852 mantém esta azenha e um moinho.

Inicialmente, a azenha tinha rodas de madeira e um açude primitivo, feito com umas tábuas encostadas a uns choupos, perto da nascente do rio Sizandro. Mais tarde, em 1938, Aniceto dos Reis faz um açude de pedra. Coloca rodas metálicas na azenha entre 1946 e 1948, aumentando a fiabilidade e a potência de trabalho.

Nos anos de 1960, o edificio da azenha foi acrescentado para acolher um segundo conjunto de engenhos - roda, mecanismos e mós, de modo a ser utilizada por dois irmãos moleiros. Por essa altura é comprado o aviador, que serve para fazer a limpeza do grão.

A levada era apenas um canal escavado na terra, conduzindo a água até às rodas da azenha com muitas perdas, devido aos animais roedores que abriam constantemente buracos ao longo do percurso. Foi Arnaldo dos Reis que, na década de 1970, cimentou a levada, tornando-a mais eficaz no transporte da água.

Ao longo do relato, evidencia-se a forte ligação familiar à azenha, as memórias de infância associadas ao trabalho agrícola e comunitário, bem como o sentido de continuidade e orgulho na transmissão do saber tradicional de moagem entre gerações.