RECETA QUESO VEGANO DE GARBANZOS| Ticky Gomezal

Описание: Hola hola,

El día de hoy les traigo la receta de un queso vegano:

Queso Vegano de Garbanzos 🧀

🥄 Garbanzos activados: 1 taza
🌰 Ajo: 1 cdita
🌰 Cebolla: al gusto
🌶 Paprika: al gusto
🥄 Levadura nutricional: 1 cda (opcional)
🍈Zumo de limón: 1/2 und
🍶 Aceite de oliva: 1 cdita
🥛Agua: 2 tazas


Preparación:

Activar Garbanzos:
Poner los garbanzos con el doble de agua. Dejar remojar por 10-12 horas.

Una vez haya pasado el tiempo, poner una taza de garbanzos activados en el vaso de la licuadora. Agregar 2 tazas de agua, el ajo, la cebolla, condimentos, levadura nutricional, zumo de limón y el aceite de oliva. Mezclar muy bien.

Llevar la mezcla a una ollita a fuego bajo, mezclando constantemente por 15 mins o hasta que tome una consistencia cremosa.

Poner un recipiente y llevar a la nevera por 45 mins

Disfrutar!

⛔La levadura nutricional es opcional, está le queda más sabor a queso, pero sino la consigues no es necesario.
⛔El agua con la que activas los garbanzos se debe tirar y usar una agua nueva para la mezcla
⛔Para 1 taza de garbanzos se usa el doble de agua, es decir 2 tazas

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Besitos

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