꼭 얼려드세요!!집에서 만드는 찰떡 아이스🤍쫀득 달콤한 딸기우유 찹쌀떡 만들기(with요거트크림)|모찌│Strawberry Grutinous Rice Cake,Mochi

Описание: 쫀득쫀득,달콤 상큼한 딸기우유 찹쌀떡 만들기💖
◾자세한 내용을 원하시면 더보기란을 이용해주세요💛
◾구독과 좋아요 그리고 알림설정은 컨텐츠제작에 큰힘이 됩니다
◾4k(2160p)로 설정하시면 예쁜 고화질의 영상과 함께 하실수있습니다
⭐  / sookkie_cookie  

🟡여기를 봐주세용!!!뿌뿌~🟡

◾찹쌀떡만 만드실때 10분미만으로 완성가능하시고 꿀이나 올리고당 뿌려드시면 맛있어요!!
만약 크림까지 채우실경우엔 시간이 초과됨을 양해부탁드립니당❤

◾찹쌀반죽을 성형하실때 반죽에 온기가 있으면 조금씩 퍼지기때문에 최종 크림을 채워넣으실땐 반죽에 온기가 빠진후 진행해주세요

◾둥글리기 과정은 생략하시고 밀대로 바로 밀어 진행해주셔도 됩니다

◾딸기우유 찹쌀떡은 냉동실에 얼린후 살짝 해동후 아이스크림처럼 드셔야 더욱 맛있습니다

▶재료
-딸기우유 240g
-건식 찹쌀가루 150g
-설탕 60g(단맛이 싫으시다면 설탕은 40g까지 줄이실수있습니다)
-소금 1g

-생크림 80g
-설탕 8g
-딸기잼

-전분가루(종류 무관)
-식용유

▶순서
1.생크림에 설탕을 넣고 살짝 단단하게 휘핑해주세요
2.요거트를 넣고 잘 섞어준후 사용전까지 냉장고에 보관해주세요
3.한볼에 찹쌀가루와 설탕,소금 딸기우유를 붓고 매끈해질때까지 잘 섞어주세요
4.랩을 씌워준후 구멍을 6개정도 뚫어주세요
5.(700w기준)전자렌지에 2분30초 돌려주세요
6.매끈해지고 살짝 쫀득해질때까지 잘 섞어주세요
7.다시 랩을 씌워준후 전자렌지에 2분30초간 돌려주세요(많이 뜨거우니 손조심하세요)
8.찹쌀반죽이 쫀득해질때까지 1분에서 2분가량 치대듯 섞어주세요
(반죽떠서 늘려봤을때 치즈처럼 쭈~~욱하고 늘어날때까지)
9.작업대에 적당량의 오일을 펴발라준후 찹쌀반죽을 올려주세요
10.전분을 충분히 뿌려가며 늘렸다 주무르기를 몇차례 진행해주세요
11.찹쌀반죽을 10등분 내준후 둥글리기를 해주세요
12.하나씩 밀어펴준후 그릇에 밀착시킨후 생크림과 딸기잼을 채워넣어주세요
13.찹쌀반죽을 잘 오므려붙혀준후 작업대위에 올려 모양을 살짝 잡아주세요(10개모두 같은방법으로 진행해주세요)
14.냉동실에 1시간~2시간 얼려주세요

▷Your subscription and like is a big help to me.Thank you♥
▷For more detailed recipes please click on the down below
▷If you set the video to 4k(2160p) you can watch a prettier video!!

▶ Ingredients
-240g of strawberry milk
-150g Dried glutinous rice powder
-Sugar 60g (If you don't like sweet taste, you can reduce sugar up to 40g)
1g of salt

-Starch powder (regardless of type)
cooking oil

시청해주셔서 감사드립니다~(*/ω＼*)
(Thank you for watching)
▶레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
(Please tell us the source when you use the recipe)
▶이 영상을 무단도용 2차편집및 재업로드를 금지합니다.
(unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited)
▶예의없는 댓글은 통보없이 삭제합니다.
(comments that are not polite will be deleted without notice)

#모찌 #레시피 #홈베이킹 #디저트
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
[Video Source Support]
Youtube channel "freeticon" :    / freeticon  
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
신은선 - 봄사(랑)건
출처및저작권표시 - 공유마당, CC BY
링크: https://gongu.copyright.or.kr/gongu/w...
𝑴𝒖𝒔𝒊𝒄 𝑷𝒍𝒂𝒚𝒍𝒊𝒔𝒕 :    • [무료한국노래Playlist] 당연한듯 봄이 또 와줘서 너무 좋다🌼 no c...