RICAS CAMPECHANAS TRADICIONALES

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INGREDIENTES:
MEDIO KILO DE HARINA DE 11 % DE PROTEINA EN ADELANTE
12 GRS DE SAL
50 GRS DE AZUCAR
30 GRS DE MANTECA VEGETAL
AGUA APROXIMADAMENTE DE 450 AS 500 ML DEPENDIENDO EL TIPO DE HARINA QUE UTILCEN
REVOLVER TODOS LOS INGREDIENTES COMO SE VE EN EL VIDEO Y DEJAR REPOSAR 30 MINUTOS CADA BOLITA DE MASA.

PASANDO ESOS 30 MINUTOS REALIZAR EL EMPASTE.
PARA EL EMPASTE
200 GRS DE MANTECA VEGETAL
200 GRS DE HARINA. Y CREMAR TODO JUNTO.
EMPASTAR COMO SE VE EN EL VIDEO. TENER MUCHO CUIDADO DE NO ROMPER SU MASA.
DESPUES DE EMPASTAR DEJAR REPOSAR MINIMO UN HORA PARA QUE NO LES CUESTE SACAR Y ESTENDER SUS CAMPECHANAS,
RECEURDEN DE NO DEJAR TAN DELGADAS AL EXTENDER. PORQUE NO LES VAN A HOJEAR., DEBEN DE QUEDAR GRUESAS.
PRECALENTAR SU HORNO A UNA TEMPOERATURA DE 220 GRADOS CENTIGRADOS DURANTE UNOS 20 MINUTOS Y DESPUES HORNEAR APROXIMADAMENTE UNOS 30 A 40 MINUTOS.
EN EL VIDEO HAGO LA EXPLICACION DE COMO HORNEAR EN LA ESTUFA.

POR FAVOR COMPARTAN MIS VIDEOS DEN DEDITO ARRIBA, ACTIVAR LA CAMPANITA DE LAS NOTIFICACIONES, MANDEN SUS COMENTARIOS, RECUERDEN ES UNA RECETA DE MUCHA TECNICA, NO SE DESANIMEN SE QUE LOGRARAN HACER SUS CANMAPECHANAS BIEN RICAS. SALUDOS Y HASTA LA PROXIMA....P.D. POR FAVOR VEN LA PUBLICIDAD DE MI CANAL ESO NOS AYUDA MUCHO.