Preparare i LIEVITI per la FERMENTAZIONE in 3 passaggi
Автор: Vini Cordoni
Загружено: 2024-10-07
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Cari vignaioili e appassionati, le nostre botti ormai sono piene di mosto e per la cantina si diffonde il suo buonissimo odore.
Negli ultimi video abbiamo parlato tanto di lieviti e fermentazione e oggi concludiamo questa piccola serie di video parlando di come preparare un piede di fermentazione.
Poche e semplici regole per preparare nella maniera migliore possibile i nostri lieviti.
Per qualsiasi curiosità commenta il video!
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