FERMENTAZIONE: come funzionano i lieviti del vino
Автор: Vini Cordoni
Загружено: 2024-09-23
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Cari vignaioili e appassionati, continuiamo a parlare di fermentazione.
Dopo aver trattato brevemente le fermentazioni spontanee e controllate ci soffermiamo sui lieviti del vino e sulle loro proprietà.
Come sta andando la vostra fermentazione?
Fammelo sapere con un commento!
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