Я приготовила вирусный веганский макаронный сыр по рецепту Дерека Сарно… но на основе цельных рас...
Автор: PB with J
Загружено: 2026-02-15
Просмотров: 7879
Описание:
Веганские макароны с сыром от Дерека Сарно выглядят потрясающе, но можно ли приготовить их на основе цельных растительных продуктов, сохранив при этом восхитительный вкус?
В этом видео я разбираю оригинальный рецепт Дерека, анализирую, что работает (и что не работает для людей, придерживающихся цельнозерновых растительных продуктов), а затем показываю, какие именно замены ингредиентов я бы внесла, чтобы блюдо было без масла и подходило для людей, питающихся цельными продуктами.
Наконец, я готовлю готовое блюдо и прошу свою семью честно оценить, насколько оно действительно удачное.
Речь идёт не о «лучшем» или «худшем» варианте — а о том, как сделать популярные веганские рецепты пригодными для реальной жизни людей, придерживающихся цельнозерновых растительных продуктов.
Приобрести нашу кулинарную книгу можно здесь: https://pbwithj.thrivecart.com/ff-ebook/
Стать участником PB with J можно здесь: https://tinyurl.com/47tae3nd
РАЗДЕЛЫ
00:00 - Вирусный рецепт веганских макарон с сыром от Дерека Сарно
01:20 - Моя честная реакция на видео Дерека
06:50 - Замены на цельнозерновые продукты: без масла и из цельных ингредиентов
11:09 - Рецепт макарон с сыром на цельнозерновой растительной основе
17:22 - Семейная дегустация (Вердикт вынесен!)
«Сырный» соус
1/2 луковицы, мелко нарезанной
1 морковь, очищенная от кожуры и мелко нарезанная
1 небольшой картофель сорта Рассет, очищенный от кожуры и мелко нарезанный
1 1/2 стакана овощного бульона с низким содержанием натрия
2 столовые ложки тамари (или соевого соуса)
2 зубчика чеснока, нарезанных
1/4 стакана тахини
1/2 стакана + 2 ст. л. пищевых дрожжей
2 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. паприки
1/2 стакана лимонного сока
5 столовых ложек тапиокового крахмала
1,25 упаковки цельнозерновой пасты
2 стакана замороженного горошка
¼-½ стакана измельченной свежей петрушки
Топпинг
1 брусок очень твердого тофу, осушенный и измельченный
1 ст. л. воды
1 ст. л. тамари или соевого соуса
1 ½ ч. л. порошка чили
½ ч. л. тмина
½ ч. л. паприки
½ ч. л. чесночного порошка
1 ½ стакана цельнозерновых или безглютеновых панировочных сухарей
(или измельченных хлопьев)
½ ч. л. копченой паприки
1 ст. л. сушеного шалфея
1 ч. л. гранулированного чеснока
1 ч. л. гранулированного лука
1 ч. л. курицы приправа
выпекать при температуре 180°C в течение 25-35 минут, до образования пузырьков и золотистого цвета
Поддержите канал и приобретите нашу НОВУЮ продукцию здесь:
https://pbwithj.ca/shop/
Посетите наш магазин на Amazon, где вы найдете кулинарные книги, кухонные принадлежности и многое другое: https://www.amazon.com/shop/pbwithj
Используйте промокод PBWITHJ на эти замечательные товары:
Click & Grow: https://www.clickandgrow.com/?sca_ref...
MUD/WTR: http://ambassadors.mudwtr.com/PBWITHJ
Весы Fittrack - https://getfittrack.com/pages/fittrac...
Inno Supps - https://www.innosupps.com/products/cl...
Сушилка для белья London Sunshine - https://bit.ly/48KMAQ3
Индукционная плита London Sunshine - https://bit.ly/3u4nsE0
Продукция Leanfit: (Канада) https://leanfit.ca/PBWITHJEREMY
Leanfit (США): https://leanfit.com/PBWITHJEREMY
Приобретите свою собственную Milky Plant здесь: milkyplant.com/PBWITHJEREMY
Получите скидку 10% по коду: PBWITHJEREMY
Аэрофритюрница TYPHUR Dome: https://amzn.to/4aEyOPA
Код: PBWITHJ10 для скидки 10%
Соковыжималка AMZ Chef со скидкой 30% (ссылка ниже)
https://iamzchef.com/?ref=jk4-x6iNR2FzTL Код скидки: PBWITHJ
SPLATTERDOM - https://amzn.to/3R6bstB
Канадская ссылка - https://amzn.to/49XGRXL
Vitamix - https://www.tkqlhce.com/click-1009872...
╔═╦╗╔╦╗╔═╦═╦╦╦╦╗╔═╗
║╚╣║║║╚╣╚╣╔╣╔╣║╚╣═╣
╠╗║╚╝║║╠╗║╚╣║║║║║═╣
╚═╩══╩═╩═╩═╩╝╚╩═╩═╝
Следите за нашим путешествием:
ВЕБ-САЙТ – https://pbwithj.ca/
FACEBOOK – / pbwithjeremy
INSTAGRAM – / pbwithjeremy
TWITTER – / pbwithjeremy
YOUTUBE - / @pbwithjeremy
PINTEREST - https://www.pinterest.ca/pbwithjeremy
----
ПРИМЕЧАНИЕ: Я не являюсь врачом, диетологом или экспертом по питанию. Предоставленная информация не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации или лечения. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем менять свой рацион питания.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: