Испытание «Занесено снегом»: 5 дней блюд на основе цельных растительных продуктов, приготовленных...

Описание: Нас завалило снегом, поэтому мы пропустили поход в продуктовый магазин и поставили перед собой задачу готовить целую неделю вегетарианских ужинов, используя только то, что уже есть дома — никаких специальных ингредиентов, никаких спонтанных походов в магазин.

В этом видео мы готовим:
Уютные пасты из продуктов, которые есть в кладовой
Сытные блюда из фасоли и картофеля
Сытные супы и блюда в мисках
Настоящие ужины, которые действительно ест наша семья
Это реалистичная, безмасляная, растительная кухня для реальной жизни, особенно когда погода (или мотивация) не дают вам уснуть.

ССЫЛКИ - Видео о граноле
Дополнение

РАЗДЕЛЫ
00:00 - Разбираем нашу кладовую
06:26 - День 1 (Паста в форме ракушек)
10:57 - День 2 (Овсянка в мультиварке, мексиканские блюда)
18:14 - День 3 (Гранола, тушеное блюдо из нута в виде пирога)
26:05 - День 4 (Тушеное блюдо из нута в виде пирога, часть 2!)
31:08 - День 5 (Сливочный томатный суп)

Приобретите нашу кулинарную книгу здесь: https://pbwithj.thrivecart.com/ff-ebook/
Станьте участником PB with J здесь: https://tinyurl.com/47tae3nd

ТУШЕНОЕ ИЗ НУТА В ВИДЕ ПИРОГА

1 брусок тофу, замороженный, прессованный, разорванный на кусочки
1-2 ст. л. кукурузного крахмала
1 луковица, нарезанная кубиками
3 средних морковь, нарезанная кубиками
4 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
3 зубчика чеснока, измельченные
2 крупные картофелины, нарезанные кубиками
4-6 стаканов овощного бульона
1 ст. л. мисо-пасты
2 ч. л. тимьяна
2 ч. л. курицы
1 ч. л. паприки
1 ч. л. розмарина
1 лавровый лист
2 стакана замороженного горошка или зеленой фасоли
2 горсти (стакана) молодого шпината или капусты кале, нарезанных
2-4 ст. л. цельнозерновой пшеничной муки или муки из коричневого риса
1 ст. л. яблочного уксуса
Соль и перец по вкусу

Заморозьте тофу на ночь, затем разморозьте и отожмите как можно больше жидкости. Разорвите на кусочки размером с укус, обваляйте в кукурузном крахмале и обжаривайте в аэрогриле при температуре 190°C (375°F) в течение 10-15 минут до легкого золотистого цвета. Отложите в сторону.

В большой кастрюле обжарьте лук, морковь и сельдерей на среднем огне около 5 минут, добавляя при необходимости немного воды, до размягчения и появления аромата.
Добавьте чеснок и готовьте 30–60 секунд, пока он не станет ароматным.
Добавьте картофель, овощной бульон, мисо-пасту, тимьян, приправу для птицы, паприку, розмарин и лавровый лист. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 15–20 минут, или пока картофель не станет мягким.
Добавьте горошек (или зеленую фасоль), шпинат (или капусту кале) и приготовленный тофу. Всыпьте муку, хорошо перемешивая, чтобы избежать комочков. Варите на медленном огне 5–10 минут, пока соус не загустеет до консистенции, напоминающей пирог.
Добавьте яблочный уксус, затем приправьте солью и перцем по вкусу. Перед подачей удалите лавровый лист.

Поддержите канал и приобретайте нашу НОВУЮ продукцию здесь:
https://pbwithj.ca/shop/

Загляните в наш магазин на Amazon, где вы найдете кулинарные книги, кухонные принадлежности и многое другое: https://www.amazon.com/shop/pbwithj

Используйте промокод PBWITHJ на эти замечательные товары:
Click & Grow: https://www.clickandgrow.com/?sca_ref...
MUD/WTR: http://ambassadors.mudwtr.com/PBWITHJ
Весы Fittrack - https://getfittrack.com/pages/fittrac...
Inno Supps - https://www.innosupps.com/products/cl...
Сушилка для белья London Sunshine - https://bit.ly/48KMAQ3
Индукционная плита London Sunshine - https://bit.ly/3u4nsE0
Продукция Leanfit: (Канада) https://leanfit.ca/PBWITHJEREMY
Leanfit (США): https://leanfit.com/PBWITHJEREMY

Приобретите свою собственную Milky Plant здесь: milkyplant.com/PBWITHJEREMY
Получите скидку 10% по коду: PBWITHJEREMY

Аэрофритюрница TYPHUR Dome: https://amzn.to/4aEyOPA
Код: PBWITHJ10 для скидки 10%

Соковыжималка AMZ Chef со скидкой 30% (ссылка ниже)
https://iamzchef.com/?ref=jk4-x6iNR2FzTL Код скидки: PBWITHJ

SPLATTERDOM - https://amzn.to/3R6bstB
Канадская ссылка - https://amzn.to/49XGRXL

Vitamix - https://www.tkqlhce.com/click-1009872...

╔═╦╗╔╦╗╔═╦═╦╦╦╦╗╔═╗
║╚╣║║║╚╣╚╣╔╣╔╣║╚╣═╣
╠╗║╚╝║║╠╗║╚╣║║║║║═╣
╚═╩══╩═╩═╩═╩╝╚╩═╩═╝

Следите за нашим путешествием:
ВЕБ-САЙТ – https://pbwithj.ca/
FACEBOOK –   / pbwithjeremy  
INSTAGRAM –   / pbwithjeremy  
TWITTER –   / pbwithjeremy  
YOUTUBE -    / @pbwithjeremy  
PINTEREST - https://www.pinterest.ca/pbwithjeremy

----
ПРИМЕЧАНИЕ: Я не являюсь врачом, диетологом или экспертом по питанию. Предоставленная информация не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации или лечения. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем менять свой рацион питания.