هذا هو سر التوراق و الهشاشة ديال الملوي بطريقة مبتكرة كيجي وااعر فتي و ناشف من الزيت

Описание: ملوي مورق وهشيش بطريقة مبتكرة وناجحة 100%
استمتعوا بتحضير ملوي لذيذ ومورق بطريقة مبتكرة وسهلة، لتحصلوا على نتيجة ناجحة من أول تجربة، الملوي سيصبح المفضل لديكم.

المكونات والمقادير:
4 أكواب من الماء الدافئ (قياس بالكوب العنبة)
3 أكواب من دقيق القمح الصلب أو الفينو
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من السكر (أو عسل)
قليل من خميرة الخبز (حجم حبة الحمص)
دقيق أبيض
زيت
للتوريق: نصف كوب من دقيق القمح الصلب أو الفينو، 2 ملعقة كبيرة ممتلئة من النشا (أو خميرة الحلويات)
زبدة مذابة
مراحل وطريقة التحضير:
[00:27] في الخلاط الكهربائي، اخلط الماء الدافئ، دقيق القمح الصلب، الملح، السكر، والخميرة جيدًا.
[01:24] أضف الدقيق الأبيض تدريجيًا مع العجن حتى تتجمع العجينة وتصبح متماسكة ولينة.
[02:45] قسّم العجينة إلى كويرات متوسطة الحجم، ادهنها بالزيت، وغطها واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
[04:25] لتحضير خليط التوريق: اخلط دقيق القمح الصلب والنشا.
[04:41] افرد كل كرة من العجين على سطح عمل مدهون بالزيت حتى تصبح رقيقة جدًا.
[05:40] ادهن العجين بالزبدة المذابة، رش بخليط التوريق، واطوِ العجين على شكل مربع أو مستطيل.
[06:19] قم بفرد العجين المطوي مرة أخرى، ثم قم بطيه على شكل رول.
[09:29] لف الرول على شكل حلزوني للحصول على شكل الملوي.
[10:47] سخّن مقلاة على نار متوسطة، ادهنها بقليل من الزيت، وضع الملوي ليطهى مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبي اللون ومنتفخًا.
[12:44] قدم الملوي ساخنًا.

ملوي، ملوي مورق، ملوي مغربي، طريقة عمل الملوي، وصفة ملوي ناجحة، ملوي هشيش، مسمن، طريقة تحضير الملوي، أسرار الملوي، ملوي بالنشا، فطور مغربي، وجبة خفيفة، مخبوزات مغربية، شهيوات رمضان، وصفات سهلة وسريعة، #ملوي #ملوي_مغربي #مسمن #وصفات_مغربية #شهيوات_مغربية #مخبوزات #فطور #وجبات_سريعة #ملوي_ناجح
#ملوي
#ملوي_مورق
#مسمن_ملوي
#مسمن_مغربي
#ملوي_كبير
مسمن,ملوي,مسمن ملوي,مسمن ملوي مورق,مسمن مورق,ملوي مورق,مسمن معمر,مسمن مغربي,ملوي بائعة المسمن,ملاوي,ملوي ساهل,ملوي مسمن معمر,ملوي مورق ساهل,اسرار مسمن ملوي,مسمن ملاوي,ملوي ناجح,مسمن عامر,ملوي مغربي,الملوي,مسمن ملوي معمر بالشحمة,مسمن في الفرن,ملوي سهل,مسمن ناجح,ملوي كبير,ملوي حليمة الفيلالي,المسمن,ملوي،ملوي سهل، مسمن، مسمن سهل,مسمن الملوي مورق بطريقة سهلة,عمل مسمن,مسمن حلو,الملوي بالسميدة,ملوي مورق وهشيش,ملوي مورق مغربي