Pizza degli innamorati - È sempre mezzogiorno 13/02/2026
Автор: Rai
Загружено: 2026-02-13
Просмотров: 1219
Описание:
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Ingredienti per l'impasto:
200 g di semola di grano duro
300 g di farina 0
4 g di lievito fresco di birra
170 ml di acqua
170 g di latte
25 g di olio evo
11 g di sale
Per il condimento:
Passata di pomodoro
Mozzarella
Salame piccante
Basilico
Olio evo
Lievitazioni:
Impasto lasciato lievitare per 1 ora a temperatura ambiente.
Impasto lasciato riposare per 2 ore in teglia a temperatura ambiente.
Cottura:
250°C per 25 minuti
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