【白菜鍋】お得な白菜をたくさん食べて温まろう【試行】
Автор: Pawafuru Freedom / パワフリ
Загружено: 2026-02-03
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たくさん作れるので冬に助かります
◇材料（2～3人分）
白菜：1/4
生姜：10g
かつお節：3g
豚こま肉：250g
油：大さじ1杯
-お肉下処理-
酒：大さじ1杯
片栗粉：小さじ2杯
-鍋-
水：350cc
醤油：大さじ1杯
みりん：大さじ2杯
味の素：5振り
塩：小さじ1/3杯
オイスターソース：小さじ1杯
-トロみづけ-
片栗粉：小さじ2杯
酒：大さじ1杯
黒胡椒：適量
◇ざっくり作り方
１．かつお節をレンジ600w30秒程度し、揉んで粉状にする
２．生姜を千切り
３．白菜を削ぎ切り
４．豚こま肉にお酒、片栗粉を入れ揉み込む
５．フライパンに油、白菜を入れ炒める
６．５に生姜、水、醤油、みりん、かつお節、味の素、塩、オイスターソースを入れ、蓋をして7分煮込む
７．豚こま肉を入れ、肉に火が通ったら酒溶き片栗粉、黒胡椒を入れ完成
◇お勉強した動画はコチラ！正確な材料などは概要欄を
• 白菜1/4個全部使いきります。必ず献立に組み込みたくなるほどウマい【至高の白菜うま煮】
◇音楽
zukisuzuki BGM様
Makeover
• 著作権フリーBGM【Makeover 1時間耐久】作業用BGM ライブ配信 勉強用
DOVA-SYNDROME様
パステルハウス
• パステルハウス @ フリーBGM DOVA-SYNDROME OFFICIAL Yo...
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