【簡単3つの秘訣でおいしく】トロッととろけるつゆだく親子丼
Автор: ずぼら主婦 さぁちゃんねる
Загружено: 2026-02-04
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王道なのに、ちゃんと差がつく。
つゆだくでとろとろな親子丼🍚
今回は
**「親子丼をおいしくする3つのポイント」**を意識して作りました✨
✔ 鶏肉は小さめに切る
✔ 玉ねぎは透き通るまで煮る
✔ 卵は2回に分けて！混ぜすぎず、火を入れすぎない
とろっと卵
じゅわっとつゆがご飯にからむ
ほっとする王道の一杯です😋
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【材料】（4人分）
・鶏もも肉…1枚（300〜400g）
・玉ねぎ…2個
・卵…6個
・三つ葉…適量
・ごはん…丼4杯分
【調味料】
・水…500ml
・めんつゆ（3倍）…大さじ6
・みりん…大さじ4
・醤油…大さじ2
・砂糖…大さじ1
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【作り方】
①玉ねぎは薄切りに、三つ葉は食べやすい大きさにきる。鶏肉は小さめに切る。
②フライパンに調味料を入れ、玉ねぎを透き通るまで蓋をして煮る
③鶏肉を加えて火を通す
④卵を2回に分けて入れ、半熟で火止める
⑤ご飯にたっぷりつゆごと盛る
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卵は混ぜすぎず、仕上げは余熱がポイント◎
つゆだく好きさんにぜひ作ってほしい親子丼です✨
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少しでもみなさんのご飯のヒントになりますように🎵
/ @zubora_saa_ch
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