Немецкий хлеб «Души» (швабские души). Булочки на закваске. Какие красавцы!
Автор: Elly's Everyday Wholegrain Sourdough
Загружено: 2022-01-13
Просмотров: 6059
Описание:
Это моя вкусная и простая версия немецкого хлеба «Souls», вдохновлённая рецептами и методом, которые Корвус Корвакс опубликовал в группе Whole Grain Sourdough Baker на Facebook. Этот рецепт и метод идеально подходят для выпечки булочек любой формы.
Попробовав рецепт Корвуса, я адаптировал его к немного более упрощённой, неформальной версии, которой делюсь в этом видео и на своём сайте:
https://www.ellyseveryday.com/ellys-e...
Вот ссылка на версию Корвуса Корвакса (с вариациями), которая изначально меня вдохновила:
https://breadtopia.com/german-souls-b...
Информация о Mockmill и ссылки на скидки: https://www.ellyseveryday.com/mockmill
Угостить меня кофе: https://www.buymeacoffee.com/ellyseve...
♡ Спасибо за поддержку ♡
Сайт: https://www.ellyseveryday.com/ (все рецепты с середины 2021 года здесь)
Весь мой список видео и рецептов хлеба на закваске из цельного зерна Похожие темы: / ellyseverydaywholegrainsourdough
Мои любимые книги о хлебопечении: https://amzn.to/3DUJFoP (как партнёр Amazon я получаю доход от покупок, соответствующих условиям).
Мой канал по мыловарению: / ellyseverydaysoapmaking
Авторское право © Elly’s Everyday
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
