Les chefs se mettent à table. Saison 1, épisode 1 : Guy Martin, Grand Véfour.
Автор: Les chefs se mettent à table
Загружено: 2025-05-02
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Bienvenue dans le premier épisode de "Les Chefs se mettent à table" !
Aujourd'hui, nous avons l'immense honneur d’accueillir Guy Martin, chef emblématique du Grand Véfour à Paris, véritable monument de la gastronomie française.
Dans cet épisode, il nous raconte son enfance, ses débuts, ses inspirations, mais aussi ses doutes, ses défis et son regard sur l’évolution de la cuisine.
Je tiens à le remercier tout particulièrement pour sa participation à ce premier épisode !
À travers cette série d’interviews, nous voulons mettre en lumière l’humain derrière la toque.
Tous les vendredis vers 18h, retrouvez une nouvelle conversation intime avec les plus grands noms de la gastronomie.
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Si vous avez des idées de chefs que je pourrais interviewer, n’hésitez pas à me proposer des noms en commentaires !
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Merci et bonne écoute !
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