🥘 Szegediner Bratwurst-Gulasch – der Klassiker, nur schneller gemacht
Автор: Esslust
Загружено: 2026-02-24
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Dieses Szegediner Bratwurst-Gulasch ist die schnelle Variante des beliebten Klassikers. Durch die Bratwurst entfällt die lange Garzeit – und trotzdem bleibt der typische, herzhaft-würzige Geschmack erhalten. #gulasch #bratwurst #esslust
Deftig, sättigend und ideal für Tage, an denen es unkompliziert sein soll.
Ein vertrautes Gericht – nur etwas zeitsparender zubereitet.
👉 Das komplette Rezept findest du Schritt für Schritt im Video.
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ZUTATEN für 2-3 Portionen:
400 g Kartoffeln
2-3 Bratwürste
2 TL Butterschmalz oder Öl
1 Zwiebel
1-3 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
1 EL Tomaten Mark
0,1 L Wasser
350 g Sauerkraut
Pfeffer & Salz
Paprika edelsüß, alternativ rosenscharf
gemahlener Kümmel
1-2 Pepperoni
Saure Sahne
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen - DANKE! 💛
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