Restaurants : Comment mettre vos cuisines aux normes ?

Описание: Les restaurants sont tenus d'observer un certain nombre de normes
dans le but de garantir la sécurité et l'hygiène de leurs cuisines professionnelles.
Ainsi, ces établissements ont des obligations en termes de sécurité incendie, électricité et CVC ...

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00:00 : Introduction
00:10 : La maintenance obligatoire de vos équipements
00:31 : Les obligations liées à la sécurité incendie
01:15 : La réglementation des équipements CVC
01:43 : Les conséquences du refus d'application de ces normes

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