Sächsischer Kleckselkuchen Omas Rezept, Саксонский капельный пирог
Автор: Steffens Gemüsegarten
Загружено: 2020-12-15
Просмотров: 1579
Описание:
Mohn-Back
500 ml Milch
75 gr. Butter
1 Tl Zimt
250 gr. gemahlenen Mohn
50 gr. Weichweizengrieß
2 Eier
Выпечка мака
500 мл молока
75 г сливочного масла
1 чайная ложка корицы
250 гр. Молотых семян мака
50 гр. Манной крупы из мягкой пшеницы
2 яйца
Für den Hefeteig:
Mehl 250g
Hefe frisch 24 g
Zucker 40 g
Milch 125 ml
Butter zerlassen 40 g
Ei 1 Stk.
Salz 1 Prise
Quarkbelag:
Quark Magerstufe 500g
etwas Milch etwas
Eigelb 1
Zucker 80 g
Vanillezucker 1
Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
Streusselteig:
Mehl 100g
Butter 75 g
Zucker 80 g
Zimt
Для дрожжевого теста:
Мука 250г
Свежие дрожжи 24 г
Сахар 40 г
Молоко 125 мл
Растопить масло 40 г
Яйцо 1 шт.
Соль 1 щепотка
Топпинг кварка:
Творог нежирный 500г
немного молока
Яичный желток 1
Сахар 80 г
Ванильный сахар 1
Пудинг ванильный порошок 1 пакет
Раскрошить тесто:
Мука 100г
Сливочное масло 75 г
Сахар 80 г
корица
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
