Gnocchi-Gnocchi selber machen-Gnocchi mit Salbeibutter und Parmesan
Автор: Der Kochsoap Kanal
Загружено: 2014-03-22
Просмотров: 28317
Описание:
Selbst gemachte Gnocchi mit Salbeibutter und Parmesan.
Zutaten für ca.4 Personen
1000 g mehligkochende Kartoffeln
300 g Mehl Type 00 - oder ein anderes feines Mehl
2 Eigelb - oder ein ganzes Ei
einige Blätter Salbei - Salz - Pfeffer
Butter - Mehl um den Gnocchiteig
weiter zu verarbeiten - Parmesan
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