Meine Enkelkinder lieben dieses Gericht! Das Fleisch schmilzt auf der Zunge!

Описание: Ich habe lange nach diesem Rezept gesucht. So leckeres Fleisch haben Sie noch nie gegessen!
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Hähnchenröllchen im Speckmantel mit aromatischem Risotto
In diesem Video bereiten wir unglaublich leckere und saftige Hähnchenröllchen zu, die in knusprigen, aromatischen Speck gewickelt sind. Die Füllung besteht aus geschmolzenem Käse, frischen Kräutern und einer würzigen Sauerrahm-Senf-Soße mit Gewürzen, die den Geschmack noch intensiver macht. Die Röllchen werden im Ofen goldbraun gebacken und bleiben innen zart und saftig. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten, sieht aber beeindruckend aus und eignet sich sowohl für ein gemütliches Familienessen als auch für ein festliches Dinner.
Als Beilage bereiten wir ein cremiges und aromatisches Risotto mit Paprikastückchen und Zucchini zu. Durch die richtige Zubereitungstechnik erhält der Reis eine samtige Konsistenz, während das Gemüse dem Gericht Frische und leuchtende Farben verleiht.
Wir zeigen euch jeden Schritt – von der Vorbereitung der Zutaten bis zum Servieren des fertigen Gerichts – und geben nützliche Tipps, damit es euch auf Anhieb perfekt gelingt. Probiert dieses Rezept aus, überrascht eure Liebsten und schreibt uns in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat!
Guten Appetit!

Hähnchenfiletröllchen
2 Hähnchenfilets (600g)
Saure Sahne 50-70g
Senf 20g
Gewürze nach Geschmack
Dill- und Petersiliengrün
Cheddar-Käse
Geräucherter Speck 150g

Garnieren:
Arborio-Reis 150g
Rinder- oder Hühnerbrühe 300ml
1 Zucchini
1 Paprika
1 Zwiebel
Butter 20g

Sehen Sie sich mein vorheriges Video an, dort gibt es eine andere Version des Chicken-Roll-Rezepts:
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