【簡単料理】手羽先と大根の煮物 手軽で簡単な煮物の基本
Автор: アンクルシェフ
Загружено: 2025-09-12
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元外務省公邸料理人、現在はクルーズ船で世界を回る和食料理人による料理チャンネルです。
ご家庭の料理が少しでも楽しくなるような、ちょっとしたコツや盛り付け方をプロ目線で
料理していきます。 時々出てくるフクロウ🦉と暮らしてます。
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〜〜〜〜〜〜レシピ〜〜〜〜〜〜
(2人前)
大根 600g
手羽先 450g(8本)
出汁 500cc
料理酒 80cc
味醂 70cc
濃口醤油 80cc
お好みで、万能ネギ 七味唐辛子
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