【大根のしょうゆ煮】はりはり漬けとは違って水分を飛ばしたレシピ！小鉢はこれでいいでしょ‼（ Radish pickled in soy sauce ）
Автор: ソラカナの雑にうまい飯
Загружено: 2025-12-24
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大根ってもらったりして大量にあることありますよね？
ご飯に合うように甘じょっぱく仕上がります。
これ作って置くとちょっとしたおかずになっていいです。
このチャンネルでは雑だけどうまい、家庭で簡単にできる料理を配信。
男が作る男性が好きそうな料理を紹介します。
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00:00 イントロ 使う食材
00:17 カット~塩もみ
01:53 煮込み
03:26 タッパーへ
■材料
・大根 ３５０ｇ
・しょうゆ 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・みりん 大さじ２
・料理酒 大さじ２
・塩 ３ｇ
・ニンニクチューブ 小さじ１
・生姜チューブ 小さじ１
・酢 小さじ１
・ハイミー １０振り
★Ingredients
・350g Radish
・15ml Soy sauce
・15ml Sugar
・30ml Mirin
・30ml Cooking sake
・3g Salt
・5ml Garlic paste
・5ml Ginger paste
・5ml Vinegar
・10 Ajinomoto
▼簡易プロフィール▼
＞普通の社会人、副業で挑戦中。
＞趣味が料理。休みの日はほぼ作っています。
＞調理経験はないですが、料理しては改善を繰り返してきました。
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BGM shimtone様 ♪お料理タイム
No.25061
#はりはり漬け
#だいこん
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