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【煮付け】簡単10分！銀だらの煮付け
Автор: アンクルシェフ
Загружено: 2025-09-26
Просмотров: 1668
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元外務省公邸料理人、現在はクルーズ船で世界を回る和食料理人による料理チャンネルです。
ご家庭の料理が少しでも楽しくなるような、ちょっとしたコツや盛り付け方をプロ目線で
料理していきます。 時々出てくるフクロウ🦉と暮らしてます。
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銀だらの煮付け
〜〜〜〜〜〜レシピ〜〜〜〜〜〜
（４人前）
銀だら 4切れ（100g×４）
焼き豆腐 200g
ごぼう 70g
生姜 30g
貝割れ大根 適量
煮汁
水 300cc
料理酒 150cc
濃口醤油 60cc
砂糖 大さじ1杯
味醂 大さじ2杯
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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＃和食 ＃料理 ＃公邸料理人 ＃今晩のおかず ＃簡単料理 ＃アンクルシェフ
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