Lentejas con verduras. KENWOOD COOKING CHEF XL

Описание: He hecho este delicioso plato de cuchara con mi robot KENWOOD COOKING CHEF XL pero podéis hacerlo con los utensilios que tengáis en casa.
Hace muchos años que conozco la marca KENWOOD y que la misma pasea en mi casa en diferentes electrodomésticos y estaba muy contenta pero ahora he dado un salto inimaginable con la nueva KENWOOD COOKING CHEF XL que no solo es una potente amasadora, también es inducción y por tanto guiso con ella, se le acopla una picadora que ahorra tiempo de picar verduras y una magnífica y potente jarra para triturar purés, batidos y demás. Y si hay algo que me FASCINA es que cuando hago masas, el mismo bol de la máquina actúa de cámara de fermentación abrigando la masa a una temperatura constante de 30º. ¿Os dije que estoy contentísima?

Si os animáis a comprar esta máquina KENWOOD COOKING CHEF XL quiero que sepáis que la marca por enseñar el robot en esta publicación me ha dado un código de descuento : ( LACOCINADEFRABISA) para mis seguidores y que si lo ponéis os hacen 100 euros de descuento. Para mayor información, en el siguiente link: https://bit.ly/2MmHGD8

Las  "LENTEJAS guisadas CON VERDURAS"  son un plato saludable de cocina diaria.  Los platos de cuchara son un clásico que no debemos perder porque no solo reconfortan en los fríos días invernales, también nos alimentan del mejor modo.

 Las legumbres de grano (lentejas, guisantes, judías, garbanzos, etc.) cuentan con un buen contenido en proteínas , un alto contenido en hidratos de carbono  y tienen un bajo contenido en grasa .

INGREDIENTES
180 g de lentejas pardinas (remojadas 2 horas)
3 calabacines pequeños
2 dientes de ajo picaditos
3 zanahorias
300 g de champiñones
1 patata
1 boniato
1 puerro
100 g de jamón picadito
1 hoja de laurel
1 cebolla
1 cucharadita de tomate concentrado
50 ml de vino o cerveza rubia
1 litro de caldo de verduras.
100 g de aceite de oliva virgen extra
sal a gusto
1 cucharadita de GARAM MASALA
1 cucharadita de cúrcuma

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Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme, os contestaré lo antes posible.