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Come realizzare una perfetta Carbonara Vegana! Niente uova, guanciale, parmigiano. 2 versioni super!

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Автор: Laboratorio Domestico

Загружено: 2020-10-30

Просмотров: 10173

Описание: La ricetta alla carbonara è intoccabile? E noi non solo la modifichiamo, ma la rivisitiamo proprio, realizzandone una versione completamente vegana. Nessun derivato animale è presente nella ricetta: niente uova, guanciale o pancetta, parmigiano. E niente colesterolo!

Sappiamo che i puristi affermano che nessun piatto può definirsi carbonara se non è fatto secondo la tradizione, ma noi ci rivolgiamo a tutti coloro che ne gradiscono il sapore, ma non vogliono utilizzare certi alimenti.

Vi proponiamo due versioni differenti, quale preferite di più?
Fatecelo sapere nei commenti.

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“Cucina vegetale da paura” di Fabiola Di Sotto: https://amzlink.to/az0ZGYexd8q3C
“Sei quel che mangi” di Michael Greger: https://amzlink.to/az0vSgnpXcubb
“La mia cucina vegana” di Francesca Militello: https://amzlink.to/az01laypYyxOh
“Mangia vegetale, vivi con gioia” di ElefanteVeg: https://amzlink.to/az0MAfJlOzYvU
“Fermare il tempo” di Franco Berrino: https://amzlink.to/az0iplesbl1ZX
“Medicina da mangiare” di Franco Berrino: https://amzlink.to/az0kV3rOIbDKm
“Questa è propaganda vegan” di Ed Winters: https://amzlink.to/az0KfdmigolZe
“Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?” di Jonathan Foer: https://amzlink.to/az06ZebcL50Ob

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