PASTA FUNGHI E SALSICCIA - Ricetta facile e veloce di Chef Max Mariola

Описание: Accedi alla mia Academy di cucina e inizia a imparare trucchi da chef e ricette gustose! Clicca il link e non perdere questa occasione. Daje! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com

PASTA FUNGHI E SALSICCIA #ricetta #facile e #veloce di Chef Max Mariola
Oggi vi propongo un primo piatto semplice e ricco di sapore. Pasta con funghi e salsiccia.

Senza panna! Vi insegno come farla strepitosa! Gustosa buona, ma non pesante! Per questo piatto ho scelto la pasta all'uovo secca di un produttore storico Pastificio Artigianale Leonardo Carassai di Campofilone, piccola provincia delle Marche specializzata da decenni nella produzione di pasta secca all’uovo. Ho usato un po' di funghi porcini e un po' di funghi champignon, diciamo circa metà e metà, e una salsiccia buona calcolandone una a testa. Vi faccio vedere come pulire i funghi a casa, insegnandovi una piccola accortezza che si usa nei ristoranti quando si cucinano i funghi. Annafiate tutto con della birra artigianale ghiacciatissima, una abbondante grattata di Grana Padano e qualche foglietta di salvia fresca che ci sta benissimo. Ed il piatto è pronto!! Buon appetito da Casa Mariola!
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://www.youtube.com/c/ChefMaxMario...
INGREDIENTI x 2 persone:
Maltagliati all'uovo di @pastificiocarassai - una confezione da 250 g
Funghi champignon circa 150 g
Funghi porcini - 150 g
Salsiccia
Birra artigianale ghiacciata per rallegrare la giornata @BirraFlea
Olio extravergine d’oliva siciliano @oliosommariva
Porro - 1
Aglio - 1 spicchio
Grana Padano di Caseificio Borgonovo
Salvia

TI PIACCIONO GLI UTENSILI DA CUCINA CHE USA MAX ? Usa il codice promozionale “chefmax” che da lo sconto di 7% acquisto on line sul sito fornitore storico ed affidabile che esiste dal 1945 https://www.gasparetto1945.it/max-mar...
Facebook e Instagram @Gasparetto1945 #noiacasatua #gasparetto1945

SPECIAL THANKS
Pastificio Artigianale Leonardo Carassai
http://www.pastificiocarassai.it
Facebook e Instagram: @pastificiocarassai
YouTube: @pastificioleonardocarassai
#pastificioartigianale #tradizione #campofilone
#incucinaconpastificioleonardocarassai
#pastificioleonardocarassai

BIRRA ARTIGIANALE FLEA (Umbria, Italia)
https://w.birraflea.com/site/
Facebook @BirraArtigianaleFlea
Instagram @BirraFlea #birraflea #crudaepura

OLIO extravergine d'oliva e olive taggiasche denocciolate SOMMARIVA (Liguria) Facebook e Instagram @oliosommariva #oliosommariva
https://www.oliosommariva.com CODICE SCONTO 10% per l'acquisto online: CHEFMAX10

BARBECUE CUCINA DA ESTERNI https://www.fogher.com/ The Master Chef Barbecue (Veneto, Italia)
Facebook @Fogher.Italia
Instagram @Fogher.Outdoor
#outdoorcooking #FOGHER #cucinedaesterno #outdoordesign #madeinitaly🇮🇹

VIDEO PRODUCED BY
Casa Mariola Production

DIRECTED BY
@ChefMaxMariola
Facebook YouTube Instagram


ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE    / @chefmaxmariola  

▼ LISTA AMAZON▼

● Attrezzatura da cucina ●
PADELLA WOK che usa Max https://amzn.to/2UoTbJS
PADELLA WOK economica https://amzn.to/2L8Z21P
GRATTUGIA professionale stretta https://amzn.to/2RFAz6A
GRATTUGIA Micropline professionale larga https://amzn.to/2PorsVH
GRATTUGIA Micropline economica (multiuso 4 grattughe in una) https://amzn.to/2UnNHiu
PALETTA IN SILICONE con manico in legno https://amzn.to/2UpT7JO
PALETTA IN LEGNO D’ULIVO https://amzn.to/2SALfn6
PINZA DA CUCINA https://amzn.to/2PosLnG
SCHIACCIA PATATE comodo prezzo medio https://amzn.to/2QCtpmi
PENTOLA IN GHISA per lunghe cotture (arrosti, stufati e zuppe) https://amzn.to/2PnVjxF
TERRINA DA FORNO ovale in ceramica https://amzn.to/2L6dfwo
COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) economico https://amzn.to/2QBTNwK
COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) professionale https://amzn.to/2RHHZWM
COLTELLO SANTOKU (multiuso) economico https://amzn.to/2UmS9xP

● Prodotti alimentari che uso e consiglio ●
PASTA Di Campofilone https://amzn.to/2PpClqC
OLIO Toscano https://amzn.to/2L3FQlI
OLIO Ligure https://amzn.to/2L1BiMW

● Libri ●
LIBRO I panini li fa Max https://amzn.to/2L0xiwd
LIBRO Chef in tasca https://amzn.to/2zPKa3L

FACEBOOK   / chefmaxmariola  
INSTAGRAM   / chefmaxmariola  
IL MIO SITO http://www.maxmariola.com
RICETTA STAMPABILE http://maxmariola.com/ricette/

ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE    / @chefmaxmariola  

Business email [email protected]