Роскошные КУЛИЧИ на ЖЕЛТКАХ! Не крошатся, долго не черствеют! Пасхальные Куличи!
Автор: Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Загружено: 2026-03-10
Просмотров: 5781
Описание:
Роскошные КУЛИЧИ на ЖЕЛТКАХ! Не крошатся, долго не черствеют! Пасхальные Куличи!
Эти КУЛИЧИ насыщенные во вкусе, очень ароматные и очень очень вкусные! Всегда получаются!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 формы 9х8,5см + на 3 формы 11х8,5см (как в видео):
ДЛЯ ОПАРЫ
360 мл тёплого молока
12 г сухих дрожжей (дрожжи важно брать качественные) или 36 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара из общего количества
3 ст. л. муки из общего количества
ДЛЯ ЗАМЕСА ТЕСТА:
11 желтков или 4 яйца (весом по 50 г)
12 г соли
16 г ванильного сахара
300 г сахара (общее количество)
860 г муки (общее количество)
60 г растительного масла без запаха
180 г размягченного сливочного масла
200 г изюма
150 г цукатов (по желанию)
апельсиновая цедра (по желанию)
ромовая эссенция 2 мл
20 мл рома или коньяка
выпекаю в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне примерно 20 минут и ещё 10 минут с конвекцией и проверяю деревянной палочкой, чтобы она выходила сухая и чистая . (маленькие куличи вынимаю раньше из духовки и допекаю большие)
Идеальная глазурь для куличей!
• ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ! БЕЗ ОШИБОК!...
• ВЕНСКОЕ тесто для КУЛИЧЕЙ! Ночное тесто! С...
#куличи
#пасхальныекуличи
#куличрецепт
#куличинажелтках
#дрожжевоетесто
#сдобноетесто
#тортыикулинария
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[ НОВЫЙ 2026 ] Уральские Пельмени -Смейтесь без остановки вместе с комедийной группой №1 в России!](https://imager.clipsaver.ru/bLPZ6VDWrsk/max.jpg)
