CAPRILO CON FUNGHI PORCINI E POLENTA

Описание: Piatto prelibato della cacciagione Toscana, ma noi come sempre parliamo della nostra Lunigiana. Piatto goloso che inebria con il suo profumo le tavole imbandite, ci proietta nelle fredde giornate invernali, con tavolate in compagnia degli amanti della cucina casalinga davanti ad un paiolo rovente che cuoce sul camino...
Pensando a tutto cio' che abbiamo descritto, possiamo solo che leccarci barba, baffi e capelli, nell'attesa che sia servito tutto in tavola....

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