Restaurante en Valencia - El vermut

Описание: La Alta gastronomía en este espacio en la Pobla de Vallbona, entendida desde el prisma de la sencillez, la tradición gastronómica, la exclusividad culinaria, la cercanía con el comensal… y un respeto absoluto por el producto de cercanía, a los ingredientes de la zona, que se venera y se trabaja como si de ingredientes únicos se tratasen.

Los producto del campo a la mesa, gran calidad gastronómica en este restaurante en la Pobla de Vallbona

La perfecta sencillez de sus recetas en el restaurante El Vermut, tanto en su espacio físico, como en el trato hacia los clientes, como en el planteamiento de su cocina, con su comida casera, la comida de toda la vida.
Las palabras del mismo chef Paco Santamaría hablando de gastronomía en Valencia:

“La cocina hay que trabajarla con el corazón” y cada receta casera cuenta.

Una visita a este restaurante en Valencia es suficiente para comprobarlo en cada una de sus recetas, aunque el restaurante El Vermut hay que ir, y repetir las ocasiones que haga falta… porque la felicidad merece la pena experimentarse muchas veces y el Vermut tiene muchos platos y muchas recetas para sus comensales.

El restaurante Vermut, es un restaurante ubicado La Pobla de Vallbona (Valencia) , en el casco antiguo de este singular pueblo valenciano.

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