Dim Sum Special: Siu Mai - Gestoomde varkensvlees pasteitjes / Steamed pork dumplings 烧卖
Автор: Wai's Kitchen
Загружено: 2024-01-13
Просмотров: 1536
Описание:
= English version below =
*Recept (10 stuks):
tl = theelepel
el = eetlepel
*Ingrediënten:
Varkensschouder - 130 gr
Garnalen - 100 gr
Wonton wrappers - 10 stuks
*Marinade voor vulling:
Zout - 1/4 tl
Suiker - 1/2 tl
Kippenbouillon poeder - 1/4 tl
Witte peper - snufje
Lichte sojasaus - 1 tl
Sesamolie - 1/2 tl
Maizena - 1 tl
Olie (achteraf) - 1 tl
*Stomen:
10-12 minuten op hoog vuur
===============================================================================
*Recipe (10 pieces):
tsp = teaspoon
tbsp = tablespoon
*Ingredients:
Pork shoulder - 130 gr
Shrimp - 100 gr
Wonton wrappers - 10 pieces
*Marinade for filling:
Salt - 1/4 tsp
Sugar -1/2 tsp
Chicken stock powder - 1/4 tsp
White pepper - a pinch
Light soy sauce - 1 tsp
Sesame oil - 1/2 tsp
Cornstarch - 1 tsp
Oil (afterwards) - 1 tsp
*Steam:
High heat for 10-12 minutes
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
