Colac Moldovenesc 🥰🥰🥰 Молдавский калач
Автор: Tamara Reazanova
Загружено: 2024-06-21
Просмотров: 81102
Описание:
Pentru aluat:
1kg de făină
450ml de lapte
12gr de drojdie uscată sau 25gr de drojdie proaspătă
2 ouă
2 linguri de zahar
o linguriță de sare
50 ml de ulei
un ou pentru uns colacul
mac pentru decor.
Se întind 13 șuvițe a cite 120gr, 6 șuvițe mici pentru celea cu mac a cite 15 gr.
Colacul se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45 de minute.
Для теста:
1 кг муки
450 мл молока
12 гр сухих дрожжей или 25 гр свежих дрожжей
2 яйца
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложечка соли
50 мл подсолнечного масла
одно яйцо для смазывания калача
мак для декора.
Раскатываем 13 жгутов пр 120 гр. 6 маленьких жгутов что с маком по 15 гр.
Калач печём при температуре 180 градусов в течение 45 минут.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
