🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдавский калач 🥰
Автор: Tamara Reazanova
Загружено: 2025-09-25
Просмотров: 1198
Описание:
Pentru aluat:
1kg de făină
450 ml.de lapte
12gr de drojdie uscată sau 25gr de drojdie proaspătă
2 ouă
2 linguri de zahăr
70ml de ulei
o linguriță de sare
un ou pentru uns colacul.
Se întind 6 șuvițe a cite 150gr, 2 șuvițe a cite 130gr , 4 șuvițe a cite 90 gr restul de aluat îl folosim pentru decor.
Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45-50 de minute.
Для теста:
1кг муки
450мл молока
12гр сухих дрожжей или 25гр свежих дрожжей
2 яйца
2 столовые ложки сахара
70мл подсолнечного масла
ложечка соли
одно яйцо для смазывания калача.
Раскатываем 6 жгутов по 150 гр и 2 жгута по 130гр и 4 жгута по 90 гр. Остальное тесто используем для декора.
Печём при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
