Der Sommer kann kommen! Leckere Erdbeertorte Erdbeerkuchen schnell und einfach

Описание: Jeder liebt sie: Erdbeeren 🍓🍓🍓 ich zeige euch eine der leckersten Erdbeertorten überhaup und zudem völlig unkompliziert in der Zubereitung.


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💟 Zutaten (26er Springform)

Rührboden:
2 zimmerwarme Eier
120g Zucker
100ml Öl
100ml zimmerwarme Milch
150g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker

Backen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze, ca. 20 Minuten.

Creme:
250g Mascarpone
250ml Sahne
6 TL San Apart
100g Zucker
Saft einer Zitrone

Ausserdem:
250g Erdbeeren
gehackte Pistazien

Am besten über Nacht kalt stellen!

Würde mich sehr freuen wenn ihr es ausprobiert und mir ein Bild über Instagram schickt 😍

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