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오징어볶음 물기잡는 가장 쉬운방법 전분대신 이것 한스푼 !
Автор: 엄마요리연구소
Загружено: 2026-02-05
Просмотров: 574
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#오징어볶음 #볶음요리 #집밥 #꿀팁 #엄마요리
오징어볶음 만들 때
볶다 보면 물이 많이 생겨서
양념이 묽어지는 경우 많죠.
오늘 영상에서는
✔ 오징어 손질부터
✔ 양념 타지 않게 볶는 순서
✔ 물기 잡는 저희 어머니만의 비법까지
차근차근 담았습니다.
특히 건식 빵가루로 물기 잡는 방법은
오징어볶음뿐 아니라
제육볶음, 낙지볶음 등
모든 볶음요리에 응용 가능합니다.
복잡한 재료 없이
집에 있는 재료로
간단하지만 맛은 확실하게 만들어 보세요.
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